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9月旅行推荐之黑龙江·呼中 走进最早的冰雪世界,体会大自然的神奇

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秋叶9月旅行推荐第四站:黑龙江呼中

呼中自然保护区黑龙江呼中国家级自然保护区是我国最北部,面积最大的寒温带原生明亮针叶林生态系统自然保护区。它位于 东经 122 42 ′ 14 ″ — 123 18 ′ 05 ″,北纬 51 17 ′ 42 ″— 51 56 ′ 31 ″。 总面积为 167213 公顷 ,主要保护对象是寒温带针叶林生态系统,自然景观和野生动植物。据调查,区内有野生植物 58 科3 / . U ; t 308 种,野生动物 50 科 178 种。鸟类 29 科 142 种。其中列入国家重点保护的动植物 35 种。是= D 5 D我国寒温带明亮针叶林生态系统国家保护样本和物种基因库。

该区属大陆性寒温带气候,雨热同步同季,属中低山冰缘地貌,东西伯利亚山地明亮针叶林植被,有野生动物178种,其中禽类131种,隶属14目29科,按国家公布的保护鸟类有21种,代表有细嘴松鸡,大天鹅,花尾榛鸡,燕隼、红隼等。t * 2 0 6兽类33种,代表种类有一类保护动物:貂熊、紫貂,二类保护动物:棕熊、麝马鹿、驼鹿、雪兔等。两栖爬行和鱼类u ` | ` p H共14种,其中鱼类有8种,主要有江雪鱼、哲罗鱼、细鳞鱼等,保护区内动物全部野生栖息在山坡及/ ; Z 3 $ O X平坦地带。

美食

熏鸡是大兴安岭正阳楼的特制产品,具有独特风味。 原料配方原料:要求选择肥嫩母鸡。e ( z 辅料:配制老汤标准是:清水100公斤,粒盐8公斤,酱油(原汁)3公斤,味精50克(汤的浓度在波美,5度左右,色浅加酱油,味淡加盐),花椒400克,大料400克,桂皮200克(这3种调料共同装M C i { Y [入一个白布口袋,每煮10次更换1次),鲜姜(p r y {切丝)250克,j q I 2 u | 大葱(切段)150克} ) s h G m,大蒜(去皮)1V 9 | :50克,这3种料也合装入一个白布口袋,鲜姜每煮5次更换一次,葱蒜每煮一次更换。老汤配好后,放入锅里加热。 制作方法: 1.屠宰:鸡宰后,彻底除掉羽毛和鸡内脏后,将鸡爪弯曲装入鸡腹内,将鸡头夹在鸡膀下。 2.浸泡:把宰后的鸡放在凉水中泡十一二个小时取出,控尽水分。 3.紧缩:将鸡投入滚开的老汤内紧缩1. T C M v 0 p w 60~15分钟。取出后把鸡体的血液全部1 4 a 5 m g J j控出,再把浮在汤上的泡沫捞出弃去。 4.煮熟:把紧缩后的鸡重新放入老汤内煮,汤温要经常保持90℃左右,经三四小时,煮熟捞出。 5.熏P u R 1制:将煮熟的鸡单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉。烟源的调制,用白糖1.5公斤(红糖、糖稀、土糖均可),锯末0.5公斤,拌匀后放在熏锅内用火5 ! @ A ) ~烧锅底,烧着锯末和糖的混合物,使其生烟,熏在煮好的鸡上,使产品外层干燥变色。熏制20分钟取出,即为成品。

交通

加-塔-漠高等级白色面已经全线贯通,游客可以自驾车来这里旅游,更加真切体味大森林的气息和这里的民俗。

特产

山产品中的黄花菜、金针菜、明叶菜以及食用无真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝,以其纯天然、无污染而闻名中外,深受欢迎。

呼中,隶属于黑龙江大兴安岭地区,被称为是中国“最冷小镇”G = ^ K。因为纬度较高,这里9月下旬就会迎来第一场雪。

9月旅行推荐之黑龙江呼中 走进最早的冰雪世界,体会大自然的神奇

树还是秋天的金黄,山已经披上了冬天的衣裳,沿着3 V Y ! 3 4 2初雪覆盖的林间走E ^ k 9进最早的冰雪世界,体会大自然的神奇。

9月旅行推荐之黑龙江呼中 走进最早的冰雪世界,体会大自然的神奇

趁着这里还没有火,赶紧出发吧!

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作者: 秋叶诺奇

总是喜欢新奇的东西,特别是网络和电子设备;对摄影有着痴迷的态度,希望记录生活的各种瞬间,哪怕他是暗无天日的。
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